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2010年8月20日 (金)

わがおふくろの味

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「十全ナス」

浅漬け。
「腰」を残したポクポクした食感。

今年の「夏」はないかと思ったら、
思いがけない「お呼ばれ」のおかげで、
「新潟の夏」=「おふくろの味」
をほおばることができました。

父と杯を交わすこともできました。
ありあがたきことかな、
であります。

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